Добрый повар: Запеканка на каждый день! Все просто, а результат обалденный!
Ингредиенты:картофельное пюре 600 гсольперец
фарш 500 г
яйцорастительное масло для жаркипомидоры 2-3 шт.кетчупсметаназелень
твердый сыр
Приготовление:Картофельное пюре отправляем на дно смазанной формы.В фарш добавляем яйцо, соль и перец, перемешайте.Формируем котлетки о обжариваем на растительном масле.Отправляем котлетки поверх пюре.На сковороде, на которой жарились котлеты обжариваем сметану, кетчуп и очищенные от кожуры помидоры.Посолите и поперчите.Отправляем томатный соус поверх котлет и посыпаем блюдо тертым твердым сыром.Выпекайте до золотистой корочки на сыре.
Приятного аппетита!!!